Granaatappel is een mooie soort voor bonsai. De bloemen zij fel rood en de vruchten zijn ook rood gekleurd. Ze groeien vrij snel en zijn ook goed te snoeien en te vormen.
Granaatappel kan niet tegen strenge vorst. Bescherming is wel nodig bij - 5 graden vorst.
Het is een mediterrane plant dus ook een zonnige standplaats. Bij warm weer wel regelmatig water geven.
